17 февраля в борской православной гимназии имени святого благоверного князя Димитрия Донского состоялся мастер-класс по выпечке блинов «Русские традиции блинной недели». Мероприятие было приурочено к Сырной седмице — последней неделе перед Великим постом, а также к Году единства народов России.

Организатор мероприятия — отдел защиты прав потребителей администрации муниципального округа города Бор (именно здесь родилась идея проекта по сохранению русских традиций). Мастер-класс провела автор и ведущая кулинарной программы «Стряпуха», автор кулинарной книги, специальный корреспондент Борского информационного агентства Елена Калашник.

Участниками стали учащиеся пятых и седьмых классов гимназии. Ребятам рассказали об истории празднования Масленицы на Руси, какие продукты традиционно используют для приготовления блинного теста. Гимназисты не только узнали секреты выпечки блинов, но и приняли участие в викторине, посвященной масленичным традициям. Культурную программу для гостей подготовили сотрудники культурного центра «Октябрь» и воспитанницы православной гимназии.

В завершение мероприятия состоялось чаепитие.